Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es.

(Anthelme Brillat-Savarin)

… .Para picar

Olives 2,00 €

Oignons aigre-doux 3,00 €

(avec panela et vinaigre balsamique)

Boules de mozzarella 4,50 €

(produit frais de Queseria Mansueto)

IL Peppertondo 5,50 €

(Poivron rond épicé fourré au thon)

Le Friggitello del Padron 5,00 €

(Piment de la Jamaïque sauté et salé)

Papas-Ita arrugadas et pesto 5,00 €

(Papas arrugas sauce pesto au basilic)

C'est Frisella 8,00 €

(Bruschetta de semoule des Pouilles avec poivron grillé ou tomate)

Assiette de fromages mixtes 11,00 €

(Mélange de fromages italiens et canariens, frais et affinés, servi avec confitures, miel et fruits de saison)

Assiette de charcuterie italienne avec pinzimonio de légumes 12,00 €

(Salami, Mortadelle, Jambon cru, Lardons plats, N'duia)

Planche à découper spéciale 20,00 €

(Charcuteries et fromages mixtes, fruits et légumes mixtes)

Bresaola 13,00 €

(Bresaola tip d'anca servie avec, flocons de Grana, roquette, tomate datterino, vinaigre balsamique de Modène)

… ..Un plat rapide

Tartare de thon 14,00 €

(Riz noir, thon mariné à l'oignon, huile d'olive extra vierge et citron vert, Aguagate di Mogan, pousses de roquette)

Tartare de Chuletton Canario € 14,00

(Lit de pousses d'épinards, Chuleton mariné à l'huile EVO, Citron vert des Canaries, Flocons de sel d'Arinaga, Oeuf poché)

Poulpe-Burger 13,00 €

(Poulpe CBT 72°* 7h et grillé, Guacamole, tomate, laitue, vinaigrette citronnée de la Isla, pommes de terre marinées)

Hamburger JRE 13,00 €

(Boeuf burger 200 gr, tomate datterino, aubergine grillée, pesto, stracciatella, pommes de terre au romarin)

…..et enfin

Gâteau maison 5,00 €

Tarte aux confitures, Moelleux au chocolat, Moelleux aux fruits, Beignet (selon arrivage)

Salade de fruits de saison 5,00 €

Tiramisù 8,00 €

(Crème tiramisu en cuisine, génoise chocolat JRE, café Agaete, chocolat noir)

Accompagné de Rhum d'Areucas 8,00 €

Cantucci & Vin 10,00 €

(Cantuccio Toscano aux amandes et raisins secs servi avec Vin Santo)